LATVIAN NEWS | HoReCa

ЗВЕЗДНЫЙ УИКЕНД С ШЕФ-ПОВАРОМ MICHELIN ЭКСКЛЮЗИВНО В GRAND HOTEL KEMPINSKI RIGA

ЗВЕЗДНЫЙ УИКЕНД С ШЕФ-ПОВАРОМ MICHELIN ЭКСКЛЮЗИВНО В GRAND HOTEL KEMPINSKI RIGA 24 – 25 Мая  с 19:00

Присоединяйтесь в этот изысканый гастрономический вечер, который дополнит великолепный вид на здание Латвийской Национальной оперы и балета, на терассе Бара-Ресторана STAGE 22  с самым молодым шеф-поваром Michelin в Германии – МАЙКЕ МЕНЦЕЛ (MAIKE MENZEL) с группы отелей Kempinski - Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski Munich.

Предложение ужина:

•    Ужин из 6 блюд в Пятницу и Субботу – под руководством шеф-повара Mайке Менцел

•    Подбор вин от лучшего сомелье Балтии 2018 – Роланда Петерсона

Количество мест ограничено. Информации и резервации: lana.frikina@kempinski.com или +371 25480601

БИОГРАФИЯ:

29 летняя Mайке Менцел и её команда, которая хозяйничает в ресторане Schwarzreiter, в отеле Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski Munich в Мюнхене, получила одну из престижных звёзд Michelin и стала самым молодым шеф-поваром в Германии, заслужившим данное признание.

Только в августе прошлого года Mайке переняла кулинарное наследие Антона Поцега (Anton Pozeg), который также был удостоин награды звезды Michelin за своё гастрономическое мастерство в ресторане  Schwarzreiter.

Молодая шеф-повар довольна, что сохранила престижную награду ресторана.  „Эта звезда для меня и моей команды значит очень много. Это честь быть самым молодым шеф-поваром, который получает эту награду, ” говорит Maйке.

Mайке нравится удивлять своих гостей личной интерпретацией „Модной Баварской Кухни”, которая концентрируется на регионах и новаторской легкости, которую Менцел получает, используя легкие овощи вместо более сытных.

COMMENTS

(name)


 

About us | Advertising | Contact us | Copyright
All rights reserved © 2002 - 2019 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2019 1st-studio.com

 
Total Timed::0.15216494sec.