Author: Līva Laiviņa
Source: Grand Hotel Kempinski Riga
ЗВЕЗДНЫЙ УИКЕНД С ШЕФ-ПОВАРОМ MICHELIN ЭКСКЛЮЗИВНО В GRAND HOTEL KEMPINSKI RIGA 24 – 25 Мая с 19:00
Присоединяйтесь в этот изысканый гастрономический вечер, который дополнит великолепный вид на здание Латвийской Национальной оперы и балета, на терассе Бара-Ресторана STAGE 22 с самым молодым шеф-поваром Michelin в Германии – МАЙКЕ МЕНЦЕЛ (MAIKE MENZEL) с группы отелей Kempinski - Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski Munich.
Reklāma
Предложение ужина:
• Ужин из 6 блюд в Пятницу и Субботу – под руководством шеф-повара Mайке Менцел
• Подбор вин от лучшего сомелье Балтии 2018 – Роланда Петерсона
Количество мест ограничено. Информации и резервации: [email protected] или +371 25480601
БИОГРАФИЯ:
29 летняя Mайке Менцел и её команда, которая хозяйничает в ресторане Schwarzreiter, в отеле Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski Munich в Мюнхене, получила одну из престижных звёзд Michelin и стала самым молодым шеф-поваром в Германии, заслужившим данное признание.
Только в августе прошлого года Mайке переняла кулинарное наследие Антона Поцега (Anton Pozeg), который также был удостоин награды звезды Michelin за своё гастрономическое мастерство в ресторане Schwarzreiter.
Молодая шеф-повар довольна, что сохранила престижную награду ресторана. „Эта звезда для меня и моей команды значит очень много. Это честь быть самым молодым шеф-поваром, который получает эту награду, ” говорит Maйке.
Mайке нравится удивлять своих гостей личной интерпретацией „Модной Баварской Кухни”, которая концентрируется на регионах и новаторской легкости, которую Менцел получает, используя легкие овощи вместо более сытных.
To publish this article please contact BalticTravelnews.eu editorial board